Bourgogne aligoté château du cray Paul Thévenin 75cl

Eh oui le célèbre bourgogne Aligoté composant obligatoire du kir portant le nom du chanoine Félix kir et additionné de la crème de cassis de Dijon.

Cépage Aligoté cépage ancestral de la Bourgogne.

L’appellation Bourgogne aligoté est un vin blanc gourmand, jeune, branché, un rien décalé. Il s’habille d’or pâle. Tout en justesse de goût, le bouquet de l’appellation Bourgogne aligoté  est fruité (pomme, citron) ou floral. En bouche, ce vin énergique stimule les papilles.

Ce bourgogne aligoté est un vin blanc dynamique, vif et étonnant, sa robe couleur or pâle lui confère une luminosité éclatante.

Ce vin est très fruité sur des notes de pomme et de citron.

Èn bouche ce vin est vif et dynamique, il donne au célèbre kir /cassis un coup de boost, démarreur de beaux moments à l’apéritif.

Pour le sublimer, des escargots, toasts de saumon, ou andouillettes.

Température de service 10° 12°